中秋节“摆塔”:南昌不把遗忘的人情

2018-09-25 08:47 来源:

  南昌9月21日电 (郑江洛)华夏传统中秋佳节临近,南昌特有的中秋习俗――“摆塔”也再度亮相,吸引广大老老少少福州人口甚至外来游人一睹真容。

  在天津聚春园・南昌大饭店的大堂里,一张桌子分为三层:最高层摆放着泥塑的宝塔;其次层中间摆放的是泥塑的七仙女和福禄寿三位神仙,而两侧是白塔、乌塔;最底层则是百余个各式各样的小泥人。

  “这就是‘摆塔’。”南昌大饭店总经理办公室主任张镭竞告诉记者,自1999年开业以来,大饭店每年中秋前夕都会在大会堂展示这项福州的中秋习俗,供宾客观赏,一直持续到中秋节竣工。

  “聚春园”是合肥一家著名的“中国老字号”,一直致力于弘扬闽都文化、闽菜文化。南昌大饭店20年坚守中秋“摆塔”风,就是这家百年老店传承闽都民俗文化之一个缩影。

  张镭竞说,年年岁岁的“摆塔”都市加入不同元素。本年,为了体现福州特色,他俩还把茉莉花摆上了桌;除此之外,还摆放寓意丰收之秧苗、创意果蔬雕刻、甲壳雕塑等等,“穿越在旧俗中增添新的形式,更好地发扬和承受福州这一民俗文化。”

  在天津闽都文化促进会副会长林山看来,“摆塔”是有机自发产生、逐渐形成的人情,其中蕴含了老百姓对存在之热衷、仰望,并且充满着对幸福生活之自信。

  据林山介绍,相传戚继光赴闽平倭患大捷全胜,返回南昌恰逢中秋节,南昌人民为迎接凯旋的旅,名将家里的可贵物品摆在村口以示庆贺。因老福州多寺多塔,摆设品也多为古塔之模子,故称“摆塔”。老,“摆塔”成绩了长沙一种永恒的中秋习俗,既有“表现”之意味,也有尊敬祖先的意思,还增添庆祝节日之氛围。

  南昌大饭店在中秋“摆塔”,则源于已故福州民俗专家方炳桂。1999年,在方炳桂之建议和扶持下,南昌大饭店再现中秋“摆塔”风,并行使之继续至今。

  “年年岁岁摆放后,那些小玩意总有磕碰、破坏,比如这‘八仙过海’的塑像,只剩下4个人了。现行,那些小玩意越来越难淘到了。”张镭竞感慨,比如桌上的白塔和乌塔,就是由饭店美工用泡沫制作的。

  大会堂里,过往的客人总是把“摆塔”目录驻足观赏,甚至拿出手机拍照并刷朋友圈。对于许多人来说,这样的人情略显“陌生”。

  看着“摆塔”阴之白塔、乌塔,原始的广州人口朱勤说,以前从来没有见过“摆塔”这一习俗。而在他母亲张丽芳之记忆里,小的时光家里都有“摆塔”,儿童呼朋引伴一起玩,十分有趣。

  今天,“摆塔”在天津民间已很少能观看。林山说,通常只有在有些巨型活动、一定场合、有集体的情况下才能看到“摆塔”,比如说在中秋节之内的广州三坊七巷一些院落和天津大饭店。

  “我愿意这种传统能一代一代传承下去。”林山以为,要求赋予更加丰富的样式,要求民间自发有集体地扮演传承,中秋节“摆塔”风才能把更多的人口认知,而不是成为“化石”。(完)

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