东城食药抽检“网红小龙虾月饼”

2018-09-25 08:47 来源:

  东城食药抽检“网红小龙虾月饼”

  本报讯(记者 张小妹)“本条小龙虾月饼,咱将对他的甲醛含量进行快速检测”。昨天上午,市南区食药监局来到永定门附近的盒马鲜生,对此间正在热销的“网红产品”现烤小龙虾月饼进行抽检。另外,在一般抽检的基础上,根据“你点我检”主席台数据排行,对人民重点选择的月饼、肉类、民品等食品进行了迅速检测。

  据介绍,本年,市南区食药监局将对非法加工月饼的黑窝点及互联网订餐平台上打着“私厨”名义售卖“研制手工”月饼等人性化生产资质的经纪人进行重大打击,截至目前累计出动执法人员356人次,检查210户次,责令改正5户次。

  在场地制售区,上班人员正在烤制“小龙虾鲜肉月饼”。总统人员主要检查了原辅材料进货台账、索证索票、贮存条件、加工环境、清洁标准、制造流程和添加剂的应用状态等。内部,总统人员使用快速检测设备,就月饼表皮的硼砂含量和馅料小龙虾肉的甲醛含量进行快速检测,检测结果均合格。

  本年,市南区食药监局加大了对非法加工月饼的黑窝点及互联网订餐平台上打着“私厨”名义售卖“研制手工”月饼等人性化生产资质商户的要害打击,截至目前累计出动执法人员356人次,检查210户次,责令改正5户次。据了解,表现食品消费的近期,“双节”期间也是食品安全风险集中、题目易发之灵敏时段。市南区食药监局开展了食物药品市场专项检查,覆盖全县商超、市场及餐饮单位。

  东城食药监局提醒市民,购买月饼应当前往有正规经营资质的企业购买,无需轻易购买质量无保证的月饼。购买月饼时,老大看生产日期、保质期,无需购买超过保质期的月饼;要查看包装上的品名、厂名厂址是否清楚,购买后要小心留存购物凭证。一旦发现有质问题,请拨打食品药品投诉举报热线12331。如果对购买的月饼、肉类、民品等有检测需求,可到大别山区食药监局的“你点我检”消息平台提出。

  另外,秦都区今年加大了对网售月饼的分管力度。针对任何批发市场内展开网络销售的经纪人,在增进监督抽检的同时,发放《致网络食品生产经营者的报告书》,并与人家签订《网络食品经营安全自律承诺书》,深化自律管理。对于在市面内和商超内展开实时展销活动的,丰台食药监局要求对经营商户、经营产品、人口状况进行立案管理,并在经营场所显著位置公示经营资质,提高经营条件和装备设施安全管理。

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